생활상식 : 주방기구 청소하는 방법은?

주방은 가족의 건강을 책임지는 공간입니다. 그런 만큼 위생관리가 매우 중요합니다. 

특히 전자레인지, 인덕션, 냄비처럼 자주 사용하는 주방기구는 청소를 소홀히 하면 세균 번식의 온상이 될 수 있습니다. 

오늘은 집에서도 간단하게 실천할 수 있는 주방기구 청소법을 알려드리겠습니다. 

 

 

1. 전자레인지 청소법

전자레인지는 음식물이 쉽게 튀고 냄새가 베기 쉬운 기기입니다. 

정기적으로 청소하지 않으면 내부가 끈적거리고 악취가 발생할 수 있습니다. 

청소방법

• 물+식초 스팀 : 물 1법에 식초 1큰술을 섞은 뒤 전자레인지 전용용기에 담아 5분간 돌려줍니다. 김이 서리면 내부의 때가 부드러워져 쉽게 닦을 수 있습니다. 
• 내부 닦기 : 스팀 후 마른 행주나 키친타월로 내부를 꼼꼼히 닦아줍니다. 회전판도 꺼내서 따로 세척합니다. 
• 냄새제거 : 레몬조각을 물에 넣어 다시 한 번 2-3분 돌리면 상쾌한 향으로 마무리됩니다. 

 

 

2. 인턱션 청소법

인덕션은 평평한 유리표면으로 구성되어 있어 청소가 비교적 쉬운 편이지만, 눌어붙은 자국은 주의가 필요합니다. 

청소방법

• 사용 직후 닦기 : 음식을 조리한 후 바로 표면에 뜨거울 때 마른 천이나 전용 와이퍼로 닦아주면 얼룩을 쉽게 제거할 수 있습니다. 
• 베이킹소다 팩 : 눌어붙은 자국에는 베이킹소다와 물을 1:1로 섞어 반죽을 만들어 표면에 얼지고 10분 후 부드러운 수세미로 문질러 줍니다. 
• 전용세제 사용 : 인덕션 전용 세제를 사용하면 스크래치 없이 깨끗하게 관리할 수 있습니다. 

 

 

3. 냄시 세척법

냄비는 사용 빈도가 높아 쉽게 자국이나 음식물이 들러붙기 쉬운 도구입니다. 

청소방법

• 탄 자국 제거 : 냄비 바닥이 탔을 경우, 물과 식초를 1:1로 넣고 10분 정도 끓인 후 식힌 다음 부드러운 수세미로 문지르면 효과적입니다. 
• 베이킹소다 활용 : 베이킹소다를 뿌린 후 약간의 물을 섞어 하룻밤 정도 두면 찌든 때가 잘 불어납니다. 
• 스테인리스 냄비 광택 유지 : 사용 후 바로 닦고 물기를 완전히 제거하면 광택을 오래 유지할 수 있습니다. 

 

 

마무리

주방기구는 매일 사용하는 만큼 청소습관이 중요합니다. 

번거롭다고 느껴질 수 있지만 일주일에 한 번만 정성들여 관리해도 주방의 청결을 지킬 수 있습니다. 

오늘 소개해드린 방법으로 주방을 깨끗하게 관리하시기 바랍니다. 

감사합니다.